【课程名称】

《敏捷供应链沙盘工作坊》

【课程背景】

面对营销趋同化，产品同质化，我们必须依赖打造独有的供应链管理体系，构建这个别人无法复制模仿的供应链管理壁垒，才能脱颖而出！企业竞争力，短期拼的是流量，中期拼的是效率，长期拼的则是供应链！供应链管理得好，企业就盈利，就能生存，就能健康发展，反之亦然。

越是在需求多变，市场动荡的时候，企业越需要有统一的认知、高效的协同，认知统一，行为才能统一，尤其是企业的各个部门负责人，更需要对公司战略、供应链战略有清晰、统一的认知。

【课程收益】

本课程详细介绍了供应链管理的原理与结构，核心框架及流程，结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略，并得以从中受益，提高交付水平，降低运营成本：

(一)了解供应链管理的特点及模式，掌握供应链体系建立与管理的方法

(二)了解并掌握供应链的战略、战术、工具及方法，并能熟悉分析与运用

(三)了解并掌握供应链模式下的计划、采购、供应商管理战略、流程及方法与技巧

(四)提升思维与认知，站在大供应链的高度看待交付与库存

(五) 了解标杆头部企业，供应链部门运营细节、绩效、相关图表逻辑

【课程大纲】

一、背景&诊断篇：后疫情时代，商业环境面临的机遇和挑战

1、后疫情时代，全球供应链正在走向VUCA。

2、供应链安全倍受关注，贸易保护主义成为供应链面临的最大风险

3、全球供应链，正在向区域化、本地化转变。

4、中国制造+全球供应链

5、智能化的供应链决策体系是保证转型成功的基石

6、SCM跨部门协同：研发、销售、生产、采购、物流一体化运作

二、实操篇：供应链管理概述

1、供应链管理与运营理论及行业应用情况介绍

2、供应链SCOR模型介绍

3、价值链理论的提出与供应链的类型、特征、形式

4、供应链的主要内容、目标、要求及挑战

5、以流程为中心的供应链管理示意图

6、供应链设计的步骤及考虑事项 演练：供应链设计与产品类型策略矩阵

7、供应链管理的四大支点及其原理

8、几种制造模式与供应链管理的关系

9、为什么供应链管理能创造竞争性优势？

三、实操篇：如何做好产销一体化，高度协同？

1、供应链运作参考模型：SCOR眼中的供应链

2、以流程为中心的供应链管理示意图

3、供应链设计的步骤及考虑事项

演练：供应链设计与产品类型策略矩阵

4、几种制造模式与供应链管理的关系

演练：如何制定本企业供应链战略

5、为什么供应链管理能创造竞争性优势？

讨论：如何通过供应链管理提升制造业业竞争优势

6、供应链计划金字塔（战略-运营-产销-生产-物料）

案例讨论：如何做好产销一体化，使得销售与工厂，高度协同？提高交付水平，降低运营成本！

四、商业沙盘模拟篇：啤酒游戏

啤酒游戏（Beer Game），是MIT（美国麻省理工学院，Massachusetts Institute of Technology，位列QS世界大学排名第一）的 Sloan 管理学院所发展出来的一种策略游戏。虽然至今为止已经有半个多世纪了，但是它的经典程度是到现在为止，但凡讲到“产销链”、“牛鞭效应”、“系统思考”，一定首先就会提到“啤酒游戏”。该游戏是生产与配销单一品牌啤酒的产销模拟系统中进行的。参加游戏的学员各自扮演不同的角色，目标都是：库存保持最低，且不欠货。

沙盘流程：

第一章角色设置

1、根据参训人数，总共分为4组。

2、每组选出1名同学，担任助教和监督员，负责协助老师，并负责适时发布一定的信息

3、其余同学分组，并按照要求分工

第二章时间安排

1、角色分工。2、发放道具。3、明确角色任务。4、运行模拟进行40回合

5、分析探讨：小组反思、各组讨论发言

第三章游戏程序

1、角色分工

2、分发道具

3、明确各角色任务

4、进行模拟：各角色分工详见角色资料卡

5、游戏结束后，在存货量统计、订购量统计表上描出自己的图形；在啤酒游戏登记表上计算出自己的销量及库存情况

6、以小组形式，结合实际工作内容，分析探讨。

总结-复盘-讨论

注：可根据实际需求，具体沟通定制。